ये थे 5 लॉकडाउन फूड ट्रेंड जो सदियों तक लोगों की जुबान पर रहेंगे 

लॉकडाउन ने हम में से बहुत से रसोईघर में प्रवेश किया और खाना पकाने में अपनी किस्मत आजमाई। 

घर में संगरोध होने के नाते शुरू में उबाऊ था जब तक हमें पता चल गया था कि हम रसोई में कितना खेल सकते हैं। घर से बाहर निकलना और बाहर से खाना खाना बिल्कुल भी विकल्प नहीं था। इसलिए, हर किसी ने घर पर अपने क्रेविंग्स को संतुष्ट करने की कोशिश की। 

इसने हमें नई चीजों को आजमाया और हमारी रसोई में पड़ी सामग्री के साथ प्रयोग किया। यहां तक ​​कि अगर आपको खाना पकाने के बारे में कुछ भी नहीं पता था, तो लॉकडाउन वह समय था जब सभी ने अपने खाना पकाने के कौशल को तेज किया और रसोई में एक समर्थक बन गए।

लोगों ने स्वादिष्ट सामान पकाया और इसे इंटरनेट पर पोस्ट किया। कई व्यंजनों थे जो उस समय ट्रेंड कर रहे थे, और अभी भी पोस्ट लॉकडाउन ट्रेंड कर रहे हैं। इनमें से कुछ भोजन की प्रवृत्ति अभी भी हमारे घरों में विभिन्न अवसरों पर दैनिक रूप से उपयोग की जाती है। लॉकडाउन में ही कुछ खोजे गए थे और एक ब्लॉकबस्टर हिट थी।

कुछ पसंदीदा लॉकडाउन भोजन के रुझान

डलगोना कॉफ़ी- डलगोना कॉफ़ी का चलन लॉकडाउन के दौरान वायरल हुआ। सादे दूध पर तैर रही डार्क व्हीप्ड कॉफी ने ड्रिंक लुक को परफेक्ट बना दिया।

मग केक- मग केक आपके केक क्रेविंग को संतुष्ट करने का सबसे आसान और सरल तरीका है। यह केवल 5 मिनट में तैयार किया जा सकता है और खाने के लिए तैयार किया जा सकता था।

आलू चाट- आलू चाट एक ऐसा खाद्य पदार्थ है, जिसे लॉकडाउन की अवधि में सुचारु रूप से पकाया जाता था। लोगों ने सभी तरह के मसालों और चटनी के साथ प्रयोग किया ताकि एलू चैट को एक अलग स्वाद दिया जा सके।

पानी पुरी- तालाबंदी के दौरान पानी पुरी सभी का पसंदीदा पकवान था। लोगों ने घर पर सूजी की पानी पुरी और आटे की पानी पुरी बनाई और सभी तरह के स्वादों के साथ प्रयोग किया।

हैंडमेड पिज्जा- पिज्जा के लिए कोई भी बाहर नहीं निकल सकता था और इसलिए लोगों ने घर पर ही सिंपल ब्रेड से पिज्जा बनाया और खुद का पिज्जा पोस्ट भी किया । सब्जियों और घर के बने मसालों ने इसे एक नया स्वाद दिया।