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शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है काला जीरा
आपने जीरे का नाम तो सुना ही होगा यह सब्जी में प्रयोग किया जाने वाला मसाला है. जिसके बिना कोई भी सब्जी अधूरी सी लगती है. हर घर में तड़का लगाने के लिए जीरे का उपयोग किया जाता है. क्या आपको पता है कि यह दो प्रकार का होता है. एक वह है जो हम लोग नियमित रूप से खाने में इस्तेमाल करते हैं. दूसरा काला जीरा जिसे कश्मीरी जीरे के नाम से भी जानते हैं.
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आज हम आपको कश्मीरी या काले जीरे के कुछ ऐसे उपयोग बताने जा रहे हैं. जो आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं में लाभ देते हैं.
– आपके दांतों में दर्द होने पर आपको काले जीरे के तेल से रोज कुल्ला करना चाहिए. यह आपके मसूड़ों में होने वाले इन्फेक्शन को दूर करता है, और दांतो के दर्द में भी आराम दिलाता है.
– शरीर में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए काले जीरे के तेल में शहद और दालचीनी मिलाकर उसे रोज खाना चाहिए।
– जिन लोगों को टाइप वन और टाइप टू डायबिटीज है उन्हें काले जीरे को चबाकर खाना चाहिए। ऐसा करने से आपके शरीर में ग्लूकोस की बड़ी हुई मात्रा कम होने लगती है. यह जीरा स्वाद में थोड़ा कड़वा होता है.
– कब्ज की समस्या होने पर भी आप काले जीरे को किसी न किसी रूप में खा सकते हैं. इसको खाने से आप की कब्ज की समस्या सही होती है.
काले जीरे को आप शहद में मिलाकर, पानी के साथ या दूध में उबालकर किसी भी तरीके से खा सकते हैं. आप उसको चबा चबाकर भी खा सकते है. यह आपके शरीर को फायदा ही पहुंचाएगा।
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