जानिए इस सर्दी स्ट्रॉबेरी के स्वास्थ्य लाभ और उपयोग

एक संतुलित आहार में एक महत्वपूर्ण खाद्य होता है फल। ताजे फल विभिन्न पोषक तत्वों, खनिजों, आहार फाइबर, और एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत हैं। इसका मतलब यह है कि उनके स्वास्थ्य लाभ बहुत अधिक हैं, जिन्हें उन्हें अपने नियमित आहार में शामिल करना चाहिए। फलों का एक परिवार जिसे स्वास्थ्य लाभ की बात आती है, एक विशेष उल्लेख की आवश्यकता होती है, वह है जामुन। जामुन जैसे स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी और अन्य कई स्वास्थ्य लाभ हैं जिनमें हृदय स्वास्थ्य, रक्त शर्करा प्रबंधन, वजन नियंत्रण और अन्य शामिल हैं।
यह सर्दियों के महीनों के दौरान होता है जब स्ट्रॉबेरी भारत के अधिकांश हिस्सों में प्रचुर मात्रा में और आसानी से उपलब्ध हो जाती है। स्ट्रॉबेरी एक चमकदार लाल, मीठा और स्पर्शयुक्त फल है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ और उपयोग हैं। यहाँ स्वादिष्ट फल के कुछ लाभ दिए गए हैं, और कई तरह से आप इसे अपने दैनिक दिनचर्या में बेहतर स्वास्थ्य के लिए उपयोग कर सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी के 5 स्वास्थ्य लाभ
एंटीऑक्सिडेंट का स्रोत - एंटीऑक्सिडेंट शरीर में मुक्त कट्टरपंथी गतिविधि को कम करने में मदद करते हैं, इस प्रकार बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। स्ट्रॉबेरी सबसे एंटीऑक्सिडेंट के साथ शीर्ष 20 खाद्य पदार्थों में सूचीबद्ध हैं। अपने आहार में स्ट्रॉबेरी को शामिल करने से चयापचय संबंधी विकारों का खतरा कम हो सकता है।
बूस्ट इम्युनिटी - 2020 में, जैसा कि दुनिया COVID-19 महामारी से जूझ रही है, इम्युनिटी-बूस्टिंग सभी के लिए प्राथमिकता बन गई है। स्ट्रॉबेरी विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है, जो प्रतिरक्षा-वृद्धि को बढ़ावा देने वाला पोषक तत्व है। अपने आहार में स्ट्रॉबेरी शामिल करना आपके शरीर को बीमारियों से लड़ने के लिए तैयार कर सकता है, यहां तक कि COVID-19 से भी।
स्वस्थ त्वचा - यह एक संयोग नहीं है कि सभी सौंदर्य ब्रांड शरीर को धोने, क्रीम और मॉइस्चराइज़र का दावा करते हैं जिसमें स्ट्रॉबेरी शामिल होते हैं। स्ट्रॉबेरी को उनकी खुशबू के लिए जाना जाता है, लेकिन विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति भी त्वचा को स्वस्थ और युवा रखने में मदद करती है।
वजन प्रबंधन - स्ट्रॉबेरी कैलोरी में कम है, और फाइबर में उच्च है। यह उन्हें वजन घटाने के लिए अपने आहार में शामिल करने के लिए एक आदर्श फल बनाता है। जब एक मिड-डे स्नैक के रूप में सेवन किया जाता है, या फलों के सलाद में जोड़ा जाता है, तो स्ट्रॉबेरी वजन कम करने के लिए, आपके लक्ष्य को परेशान किए बिना, पूर्णता प्रदान करेगा।
ब्लड शुगर नियंत्रण - स्ट्रॉबेरी चीनी का एक प्राकृतिक स्रोत है और इसका उपयोग मधुमेह रोगियों के आहार में भी किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी की उच्च फाइबर सामग्री रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद करती है और इसे बहुत अधिक बढ़ने से बचाती है।
स्ट्रॉबेरी के उपयोग
- स्ट्रॉबेरी को मिड-डे स्नैक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
- स्ट्रॉबेरी को स्वस्थ रूप से स्वस्थ चमक के लिए त्वचा पर भी लगाया जा सकता है।
- पौष्टिक नाश्ते के लिए स्ट्रॉबेरी को स्मूदी और शेक में बनाया जा सकता है।
- स्वाद, पोषण और फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए फल को दलिया और अन्य स्वस्थ नाश्ते में जोड़ा जा सकता है।