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पांच स्वस्थ पेय पदार्थ जो आपको किसी भी मौसम में पूरे दिन रखे हाइड्रेटेड
हमने बार-बार सुना है कि पानी हमारे लिए अच्छा है और हमारे शरीर में ठोस पदार्थों की तुलना में अधिक पानी की ज़रूरत पड़ती है। जहाँ तक संभव हो, आप उतना पानी पीने की कोशिश करें। लेकिन मौसम में बदलाव किसी के पानी के सेवन को प्रभावित कर सकता है। बारिश के मौसम और सर्दियों में अक्सर किसी को प्यास नहीं लगती है। इसके विपरीत, गर्मियों में आप हर समय हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं।
लेकिन आपके शरीर को पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है, चाहे वह सर्दी, गर्मी या मानसून हो। तरल पदार्थ आंतरिक प्रणालियों को धोने के लिए फ्लशिंग तरल पदार्थ के रूप में कार्य करते हैं। किडनी जो शरीर के प्रत्येक कोशिका से एकत्रित विषाक्त पदार्थों के रक्त को साफ करती है, अतिरिक्त लवण और कचरे को धोने के लिए पर्याप्त पानी की प्रतीक्षा करती है। यह महत्वपूर्ण है कि आप न केवल अपनी प्यास बुझाने के लिए खुद को हाइड्रेटेड रखें बल्कि यह सुनिश्चित करें कि आप दिनभर ऊर्जावान और सक्रिय रहें।
तो जब आपका पानी पीने का मन नहीं करता तो आप क्या करते हैं? यहाँ कुछ अन्य पेय हैं जिनमें सादे पानी के समान काम करने के लिए पर्याप्त पानी है। यदि आप इन तरल पदार्थों को पीने से शरीर के खोए हुए तरल पदार्थों की भरपाई करते हैं, तो भी यह आपको स्वस्थ रूप से हाइड्रेटेड रखता है।
शिकंजी, शर्बत, निम्बू पानी
एक गिलास इस सिट्रस-फ्रूट ड्रिंक के साथ पर्याप्त पानी की पूर्ति हो जाएगी। सबसे हाइड्रेटिंग पेय में से एक, नींबू का पानी है जो हर दिन एक गिलास होना चाहिए। दो नींबू के रस और एक चुटकी सेंधा नमक के साथ आप इसको बना सकते हैं। अगर आपको पसंद है तो पुदीना पत्ती और तुलसी पत्ता भी मिला सकते हैं। आप इसे ठंडा या कमरे के तापमान पर रख सकते हैं। यह सिर्फ हाइड्रेशन नहीं है, यह विटामिन सी की अपनी दैनिक खुराक प्राप्त करने का सबसे अच्छा तरीका भी है। ऐसे दिनों में जब प्रतिरक्षा को बढ़ावा देना एक आवश्यकता बन गई है, नींबू पानी वह पेय है जिसे आपको चुनना चाहिए।
दूध / छाछ
यदि आप उच्च कैलोरी गणना के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो दूध निर्जलीकरण के लिए एक अच्छा एजेंट है और पानी की तुलना में निर्जलीकरण का मुकाबला करने के लिए भी इसे चुन सकते हैं आप। इसमें अच्छी गुणवत्ता वाले कार्ब्स, प्रोटीन और सोडियम का प्राकृतिक मिश्रण होता है जो आपके शरीर को तरल पदार्थ बनाए रखने में मदद करता है। यदि आपको चीनी के सेवन पर बहुत अधिक चिंता नहीं है, तो मिल्कशेक और स्मूदी भी एक विकल्प हो सकता है। मसालों के साथ दूध भी इसे अधिक स्वादिष्ट बनाता है और इसमें अच्छी गुणवत्ता वाले कार्ब्स, प्रोटीन और सोडियम का प्राकृतिक मिश्रण होता है। अगर आपको अनचाहे लो-कैलोरी ड्रिंक पसंद हैं, तो दही से बनी छाछ या लस्सी आपके लिए अच्छी है। यदि आप इसे पसंद करते हैं या इसे चीनी या रोह-एफ़जा जैसे सिरप या बाडम तंदाई के साथ भी ले सकते हैं।
नारियल पानी
इसकी कम कैलोरी की गिनती और उच्च पोषण वाला भागफल, नारियल का पानी या नारियाल पैनी सबसे अच्छा हाइड्रेटिंग पेय है। यह कैलोरी में कम और पोटैशियम से भरपूर होता है और इसे सादे पानी की तुलना में बेहतर हाइड्रेटिंग गुण रखने के लिए जाना जाता है। यह प्रकृति में भी ऊर्जावान है जो इसे पैकेज्ड स्पोर्ट्स या एनर्जी ड्रिंक के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाता है। लेकिन अपने पोषण विशेषज्ञ से नारियल पानी लेने का सबसे अच्छा समय पता करें। एक बार खोलने के बाद, आपको इसे आस-पास पड़ा हुआ भी नहीं छोड़ना चाहिए और इसके बजाय इसका ताजा सेवन करना चाहिए।
चिया वाटर
चिया सीड्स का सबसे अच्छा तरीका है कि उन्हें पानी में भिगोकर पीना चाहिए। चिया बीज पानी में अपने वजन से 10 गुना तक अवशोषित होता है, मिनटों में सूज जाता है और आसानी से सेवन किया जा सकता है। चिया के बीज प्रोटीन से भरपूर होते हैं जो तृप्ति की भावना पैदा करते हैं और अधिक खाने से रोकते हैं। कुछ विशेषज्ञ यह भी दावा करते हैं कि चिया बीज चयापचय में वृद्धि करते हैं, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने और आंत्र आंदोलनों को विनियमित करने में मदद करते हैं, इस प्रकार आंत के स्वास्थ्य और पाचन तंत्र को बढ़ावा देते हैं। विटामिन के अलावा, आयरन, कैल्शियम, बी विटामिन, मैंगनीज, मैग्नीशियम, जिंक, फॉस्फोरस और फोलेट जैसे खनिज चिया बीजों को एक पेय बनाने के लिए पोषण-सघन कारक बनाते हैं। सब्जा के बीज या तुलसी के बीज एक समान तरीके से कार्य करते हैं और इसका उपयोग हाइड्रेटिंग पेय बनाने के लिए किया जा सकता है, जो आपके शरीर को ठंडा करने के लिए जाना जाता है और गर्मियों की गर्मी को मात देने के लिए बहुत अच्छा है। इन बीजों को दूध या नारियल के दूध में भी मिलाया जा सकता है और थोड़े से पानी में पूर्व-भिगोने के बाद कुछ शहद के साथ हाइड्रेटिंग पेय बनाया जा सकता है।