बच्चों को दिया गया ऐसा दूध बढ़ता है Brain Power
आप चाहे तो इस मिश्रण को दूध भी कह सकते है, या फिर खीर भी. कही कही इसे पौस्टिक दूध भी बोला जाता है. और कोई इसे खीर भी कहता है.
जब भी घर में कोई मेहमान आता है. या फिर घर में पूजा-पाठ रखते हैं. तो खाने में मीठे के रूप में खीर बनाई जाती है. खीर खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है.
इनमें डाली गई सामग्री खीर का स्वाद बढ़ाती है. और यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होती है. जब भी घर में खीर बनाई जाती है.
अगर हम तब कुछ बातों का ध्यान रखें तो यह कि आपके सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि आपकी दिमाग की कमजोरी को भी दूर करने में बहुत फायदा करती है.
आज हम आपको खीर/दूध बनाने के कुछ ऐसे बदलाव करने के नियम बताने जा रहे हैं, जिसे अपनाकर आप दिमाग की कमजोरी दूर कर सकते हैं. यह खीर/दूध आपके बच्चों के लिए भी बहुत ही गुणकारी रहेगी.
इस खीर/दूध को खाने से उनका दिमाग तेज चलने लगेगा और पढ़ाई में उनका मन लगने लगेगा. दिमाग की कमजोरी अगर किसी बड़े व्यक्ति में भी है तो उन्हें खाने के रूप में यह खीर/दूध खिलाना चाहिए. क्योंकि यह उनको बहुत लाभ पहुंचाएगी.
सामग्री
बादाम छिले हुए
चिरौंजी
पिस्ता
खसखस दाने
गाय का घी
दूध
शक्कर
विधि- बादाम को हल्के गुनगुने पानी में डालकर उनका छिलका निकाल लें. उसके बाद बादाम चिरौंजी पिस्ता और खसखस के दानों को अच्छे से मिक्सर पीस ले. आप दूध लेकर उसमें यह पोस्ट डाल दें. अब अच्छे से इस मिश्रण को खोला लें. जब यह अच्छे से खोल जाए तो एक चम्मच गाय का घी डाल दें. आप अपने स्वाद अनुसार इस में शक्कर डाल सकती हैं. अब आप की खीर/दूध तैयार है. इस खीर/दूध को अगर सुबह के समय एक कटोरी अपने बच्चों को खिलाती है. तो यह के बच्चों के दिमाग के विकास के लिए बहुत ही लाभकारी रहेगी और मानसिक रोगी के लिए भी यह खीर/दूध लाभ पहुंच जाएगी. किसी भी तरह की और कोई भी खाद्य सामग्री उपयोग नहीं करना है.