सर्दियों के मौसम में स्वस्थ रहना है तो करें इन खाद्य पदार्थों का सेवन

सर्दियां आ गई हैं और इस मौसम में अधिकतर लोग बीमार पड़ जाते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं तो आपके लिए यह एक समस्या हो सकती है। बार-बार बीमार होने के पीछे का कारण कमजोर इम्यूनिटी होती है जो वायरस से आपके शरीर की सुरक्षा नहीं कर पाती है और आप वायरस और बैक्टीरिया की चपेट में आ जाते हैं। हालांकि आप इम्यीनिटी को बूस्ट कर सकते हैं। इसके लिए जरुरी है संपूर्ण आहार। आइए जानते हैं कि ऐसे ही खाद्य पदार्थों के बारे में जिनका सेवन करने से आप इम्यूनिटी को बढ़ा सकते हैं और सर्दियों में बीमारियों से बच सकते हैं।

अनार
अनार का गाढ़ा लाल रंग देखकर ही इस स्वादिष्ट फल को खाने का मन करता है। आप इसे सीधे से या जूस बनाकर ले सकते हैं। अनार में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स आपके शरीर की फ्री रेडिकल्स के खिलाफ रक्षा करते हैं जिससे आप बीमारियों से बच जाते हैं।

हरी सब्जियां
सर्दियों के मौसम में हरी सब्जियां जैसे पत्ता गौभी, हरी मटर, पालक आदि अधिकतर मिलते हैं। सर्दियों में बीमारियों से बचने के लिए हरी पत्तेदार सब्जियां अपने आहार में शामिल करें। इन सब्जियों से आपके शरीर को विटामिन ए, सी और के भरपूर मात्रा में मिलता है।

खट्टे फल और सब्जियां
अगर आप चाहते हैं कि इस मौसम में आप स्वस्थ रहें तो आपके लिए विटामिन सी की पर्याप्त मात्रा लेना जरुरी है। इसके लिए आप खट्टे फल और सब्जियां जैसे नींबू, मौसमी, अंगूर, आदि का सेवन करें।

आलू
आलू का इस्तेमाल अधिकतर सब्जियों को बनाने में किया जाता है। लोगों का मानना है कि आलू में अस्वस्थ स्टार्च होता है। हालांकि इसके अलावा आलू एक संपूर्ण आहार हैं जिसमें आपके शरीर के लिए जरुरी पाषक तत्व होते हैं। आलू में विटामिन सी और बी-6 की प्रचुर मात्रा होती है।

कद्दू
सर्दियों में कद्दू का सेवन अधिकतर घरों में किया जाता है। हालांकि कुछ ही लोग जानते हैं कि यह आपके सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। सीताफल में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी-6, पोटेशियम और फोलेट जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं।